大戶屋敵意收購戰敗陣!牛角母公司勢推行中央廚房制

大戶屋敵意收購戰敗陣!牛角母公司勢推行中央廚房制

大戶屋敵意收購戰敗陣!「牛角」等連鎖店母公司「COLOWIDE」作為擁有19%大戶屋股權的大股東,為了改善經營早前提出敵意收購,要把大戶屋收為子公司,大戶屋雖然反對,但COLOWIDE在9月9日宣佈已公開購入取得46.77%的股權,超過目標的40%,成功搶奪大戶屋。

大戶屋方面表示出現這樣的結果感到非常可惜,對於很多理解及協助他們的人感到抱歉,今後會為了客人和員工而盡力做到最好。大戶屋及COLOWIDE最大分歧是料理方法,隨著COLOWIDE的勝利,大戶屋今後勢必由現時的分店內烹調,改為中央廚房集體製作以削減成本,到底這是好是壞?拭目以待。